Espirulina: un superalimento verde

La espirulina se obtiene de las algas, las algas no tienen ningún tejido desarrollado, se alimentan mediante la fotosíntesis porque tienen grandes cantidades de clorofila. Las algas descritas anteriormente se dan de forma natural en África, Sudamérica y Asia.
La espirulina tiene valores nutricionales muy altos, tiene un alto contenido de proteínas de fácil digestión, así como ácidos grasos beneficiosos (ácido γ-linolénico, que es el más abundante en la espirulina, ácido α-linolénico, ácido estearidónico o ácido eicosapentaenoico).
La espirulina es rica en vitaminas: C, B1, B2, B6, K, PP, así como en minerales: magnesio, potasio, hierro, calcio, sodio, fósforo.
La espirulina es una buena fuente de ácido fólico, ácido pantoténico, betacaroteno y glucosamina, que el cuerpo necesita para construir y complementar las células del sistema musculoesquelético.
El espirulano contenido en espirulano tiene propiedades antivirales contra virus como el VIH-1, HSV-1 y citomegalovirus;
Los ácidos grasos poliinsaturados, las vitaminas y los minerales, así como las proteínas de fácil digestión, sin duda ayudarán en el proceso de adelgazamiento, sin embargo, no se puede considerar a la espirulina como un agente adelgazante. Es necesario seguir una dieta equilibrada e incluir actividad física regular.
La espirulina desintoxica las toxinas del medio ambiente, el humo del tabaco, los medicamentos, estimula el sistema inmunológico, protege la membrana mucosa del estómago.

¡La espirulina es el alimento recomendado para los astronautas durante las misiones espaciales!
La espirulina está disponible en forma de polvo o tabletas comprimidas.